豆腐ハンバーグ

保存用
このレシピの生い立ち
保存用に

材料

  1. 木綿豆腐 200g
  2. 塩(脱水用) 少々
  3. 合い挽き肉 125〜200g
  4. 塩コショウ 少々
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. 卵 1個
  7. パン粉 20g
  8. 生姜とにんにくチューブ お好み

作り方

  1. 1

    ひき肉→他の具の順で練る

  2. 2

    1〜2分で焼き目をつけて、裏返して5〜7分蒸し焼き

Tags:

パン粉 / 卵 / 合い挽き肉 / 塩(脱水用) / 塩コショウ / 木綿豆腐 / 玉ねぎ / 生姜とにんにくチューブ

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