寒い冬にはぴったりな１品。ピリ辛な感じが食欲をそそる１品です
このレシピの生い立ち
寒かったので身体が暖まる料理が作りたくて作りました
材料
- 鍋ラーメン 2人分
- 絹豆腐 1丁
- ラム肉 150g
- キャベツ 100g
- 水 400cc
- チゲ鍋の素(ミツカン) 2袋
作り方
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1
鍋に400ccの水、チゲ鍋の素を入れ沸騰させる。その間にキャベツを食べやすい大きさに切っておく。
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2
沸騰したら鍋ラーメン、豆腐、キャベツを入れ火を通す。ある程度火が通ったらラム肉を入れる。
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3
すべての具材に火が通り、麺がお好みの固さになったら完成!!
コツ・ポイント
ラーメンはお好みの固さにしてください
