豆腐ステーキ

母から教わった
このレシピの生い立ち
母から教わった

材料

  1. 豆腐 1丁
  2. 塩胡椒 適宜
  3. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    水を切る

    • 豆腐ステーキ作り方1写真
  2. 2

    4頭分にする

    • 豆腐ステーキ作り方2写真
  3. 3

    塩胡椒を振る

    • 豆腐ステーキ作り方3写真
  4. 4

    こんなかんじ

    • 豆腐ステーキ作り方4写真
  5. 5

    片栗粉を両面にまんべんなくまぶす

    • 豆腐ステーキ作り方5写真
  6. 6

    フライパンで焼いて終わり

    • 豆腐ステーキ作り方6写真

コツ・ポイント

焼きすぎて焦げ目が出ないよう気をつける

Tags:

塩胡椒 / 片栗粉 / 豆腐

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