豆腐ジュースでフルーツババロア

生クリームも牛乳も使わずに、お豆腐とジュースで美味しいババロアが出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
ヘルシーで簡単なおやつの出来上がり～！

材料

  1. トロピカーナ　（ピーチ感アップ） １５０ｃｃ
  2. 絹ごし豆腐 １/４丁
  3. ハチミツ 大さじ１～２
  4. 板ゼラチン ２枚
  5. アーモンド ２個
  6. トロピカーナ　ジュース 適宜（トッピング用）

作り方

  1. 1

    板ゼラチンを水に漬けてふやかしておきます。

  2. 2

    ジュース＆豆腐＆ハチミツをミキサーなどで撹拌してクリーミーにします。

  3. 3

    ２をお鍋に入れて火にかけ、沸騰しそうになったら火から下ろし１を入れて溶かします。

  4. 4

    器に入れて冷蔵庫で冷やし固めます。

    • 豆腐＆ジュースで☆フルーツババロア作り方4写真
  5. 5

    お好みでアーモンドなどを飾り、上に少しジュースを流し入れて出来上がり！

    • 豆腐＆ジュースで☆フルーツババロア作り方5写真

コツ・ポイント

ハチミツの量はお好みの甘さでね(^_-)-☆

出来上がったババロアの上にソースとして、またジュースを少し流し入れると美味しさが増します！

Tags:

アーモンド / トロピカーナ　ジュース / トロピカーナ　（ピーチ感アップ） / ハチミツ / 板ゼラチン / 絹ごし豆腐

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