豆腐サラダ

簡単。大根とオクラとカツオ節のトッピングがビールにぴったり!
このレシピの生い立ち
近くのレストランのお気に入りサラダをアレンジ

材料

  1. 絹豆腐 200gぐらい
  2. トマト 1個
  3. 大根 5cmぐらい
  4. オクラ 適量
  5. カツオ節 1/2パック
  6. レタス 好み
  7. 市販のドレッシング(ゴマor和風) 適量

作り方

  1. 1

    レタスを敷き、豆腐、トマト(くし切り)、大根の千切り(スライサーで)、オクラ(塩もみ茹で小口切り)、カツオ節をのせる。

  2. 2

    好みの市販のドレッシングを回しかける。(ゴマか、和風が合います)

コツ・ポイント

特になし

Tags:

オクラ / カツオ節 / トマト / レタス / 大根 / 市販のドレッシング(ゴマor和風) / 絹豆腐

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