簡単。大根とオクラとカツオ節のトッピングがビールにぴったり!
このレシピの生い立ち
近くのレストランのお気に入りサラダをアレンジ
材料
- 絹豆腐 200gぐらい
- トマト 1個
- 大根 5cmぐらい
- オクラ 適量
- カツオ節 1/2パック
- レタス 好み
- 市販のドレッシング(ゴマor和風) 適量
作り方
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1
レタスを敷き、豆腐、トマト(くし切り)、大根の千切り(スライサーで)、オクラ(塩もみ茹で小口切り)、カツオ節をのせる。
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2
好みの市販のドレッシングを回しかける。(ゴマか、和風が合います)
コツ・ポイント
特になし