豆腐グラタンシーフードミックス

料理研究家リュウジさんのレシピをアレンジしました。このレシピの生い立ちカロリー控えめなグラタンを探して

1. 絹ごし豆腐 300g
2. 粉末ポタージュのもと 2袋
3. シーフードミックス 60g
4. ほうれん草 30g
5. ピザ用チーズ 適量
6. パン粉（なくても可） 適量
7. 粉チーズ（なくても可） 適量

1. 1

   絹ごし豆腐300gに粉末スープのもとを混ぜる
2. 2

   シーフードミックス、ほうれん草を混ぜこむ
3. 3

   耐熱皿に移しピザ用チーズをまぶす
4. 4

   ピザ用チーズの上からパン粉と粉チーズをかける
5. 5

   電子レンジで2分加熱したあと、トースターで6分ほど焼く

コツ・ポイント表面がカリカリが好きなのでパン粉と粉チーズをかけてますが、なくても大丈夫です。中の具をマカロニとか鶏肉に変えてもいいと思います！シーフードミックスを解凍したときに出た水分は少し一緒に混ぜると風味がアップしますよ！