お豆腐使ったｸﾘｰﾑを超簡単に(ﾉ^^)ﾉ使う材料をｱﾚﾝｼﾞすればお好みｸﾘｰﾑに変身!!このレシピの生い立ち豆乳はないけど……絹豆腐でつくっちゃえっ♡って思い立って( ^o^)ﾉ
- 絹豆腐 150㌘
- 薄力粉 13㌘
- ｺｰﾝｽﾀｰﾁ 12㌘
- 砂糖 45㌘
- 卵 1個
- milk 125㌘
- ﾊﾞﾆﾗE 適宜
- ☆ﾊﾞﾆﾗoilでもOK ☆
- ｵｽｽﾒ♡
- ﾊﾞﾆﾗｽﾃｨｯｸがあれば、より一層旨し♡♡
作り方
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1
全て材料を計って、準備ｯｯ(^_^)v
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2
FPに豆腐+卵+milkいれｶﾞｧｰっと滑らかに!!一回こしてね。
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3
ﾎﾞｰﾙに粉類+砂糖入れ泡立て器でｼｬｶｼｬｶ!!そこへ②を全部入れ、よ～く混ぜ、こす。
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4
滑らかに、ｻﾗｯとなったのを800Wで2分30秒位ﾁﾝ!!(ﾚﾝﾁﾝtimeはみなさんのﾚﾝｼﾞで調節して下さい!!)
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5
ﾓｺﾓｺってしてるけど、泡立て器でよ～く混ぜると…ｶｽﾀｰﾄﾞっぽくなるょ♡ﾊﾞﾆﾗEお好みで入れて冷まして完成♡
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6
(point)FPない人はとにかく良く混ぜてね♬あとは漉す作業も忘れずに!!
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7
(point)ﾚﾝｼﾞから出した時に本当にﾓｺﾓｺしてるけど泡立て器でよ～く混ぜると滑らかになるから心配なく(笑)
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8
(point)入れる砂糖をｷｬﾗﾒﾙやﾊﾞﾆﾗの味が付いている＊ﾌﾚｰﾊﾞｰｼｭｶﾞｰ＊だと、もっとほんかくてきな味
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9
(我流)砂糖→三温糖+ｵﾘｺﾞ糖に変更!!milk→低脂肪乳に変更!!
コツ・ポイント本当に簡単(笑)milk→ｱｯｻﾘ&ﾍﾙｼｰｸﾘｰﾑにしたかったら低脂肪か無脂肪で作って☆砂糖→三温糖や羅漢糖などでﾍﾙｼｰにしてもOK☆固めだもんで、ﾛｰﾙｹｰｷやｸﾘｰﾑﾊﾟﾝのﾌｨﾘﾝｸﾞにしても使えちゃう♡♡
