気分によって目玉焼きを乗せたりスクランブルエッグを乗せたり、いろいろできます。自分なりの時短豆腐メニューが1番です^ ^
このレシピの生い立ち
今日は動きたくないなーという日にあるものをかき集めて作ってみました。
材料
- 豆腐 小さめ１つ
- トマト 1個
- ウインナー 2本
- 醤油 適量
- 白だし 適量
- 卵 1個
作り方
-
1
豆腐と切ったトマトをお皿に入れ、ラップをして、レンジで「あたため」
-
2
その間にウインナーを炒め、目玉焼きを作る。
-
3
最後にお皿ににウインナーを入れ、醤油と白だしをサラッとかける。
目玉焼きを乗せて終了。
