なるべく簡単にグラタンを作りたくて♪うちの場合は、野菜と肉＋おたふくソースを中に少しかけてます(笑)このレシピの生い立ち子供が食べれるように、好きな味を研究しました(๑╹ω╹๑ )
- 豆腐 35g
- 砂糖 適量
- こんぶだし 適量
- 小麦粉 小さじ1
- 水 大さじ1
作り方
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1
豆腐(絹)耐熱ボールへいれる♪
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2
砂糖、こんぶだし(顆粒)をいれる(省いても大丈夫です♪)
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3
クルクル混ぜます♪
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4
小麦粉投入して、また混ぜます♪
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5
混ぜ終えたら、600wで10秒そのままチン♪
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6
取り出して、水(or牛乳でも可)入れて混ぜます♪
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7
混ぜ終えたら、ラップをふんわりして600wで1分チン♪
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8
こんな感じになったら、またグルグル混ぜ…
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9
出来上がりー♪です！
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10
うちは好きなお野菜やお肉等をいれて、ホワイトソースをかけ、とろけるスライスチーズをのせて、ラップしてチンして食べてます♪
コツ・ポイントただただ混ぜて、チンするだけです( ^-‘ )簡単に優しい味のホワイトソースにしたくて♪
