簡単なのにウマウマです♫このレシピの生い立ちいつもの味に飽きたので。
- 木綿豆腐 1丁
- 片栗粉 少々
- オイスターソース 大さじ1
- にんにくチューブ 少量
- ゴマ油 大さじ1くらい
作り方
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1
木綿豆腐はキッチンペーパーに包んでレンジで2分くらいチンします。半分に切ったら更に横半分にしてください。
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2
１に片栗粉をまぶし、ゴマ油をひいたフライパンに入れ焼いていきます。
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3
両面に焼き色がついたらオイスターソース、にんにくをいれ絡めて完成です♫
コツ・ポイント片栗粉はしっかりめの方がタレが絡んで美味しいです(*^^*)
