【1人分】
エネルギー:406kcal、食塩相当量:0.9g
材料
- ご飯 1人 150g
- 木綿豆腐 1/2丁
- 鶏ひき肉 120g
- 片栗粉 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- 焼きのり 4枚
- 油 大さじ1
- A
- 減塩しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 酒 大さじ1
作り方
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1
木綿豆腐は水気を切り、ボウルに入れる。
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2
①に鶏ひき肉、片栗粉、塩こしょうを加えよく練り、4等分にする。
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3
のりに②を広げてのせる。
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4
フライパンに油を熱し、③をのり面から焼く。のりと具がなじんだら裏返して、両面カリッと焼き、3等分に切る。
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5
④のフライパンにAの調味料を弱火で煮立たせ、④を入れて絡める。
コツ・ポイント
・安く作れて、ボリューム感も出せるお子さんにもおすすめのレシピです。
・タレをよく絡めてお召し上がりください♪
・タレをよく絡めてお召し上がりください♪