簡単なのに美味しい糖質オフな豆腐グラタンです♡このレシピの生い立ち豆腐が安くてたくさん買ってきたので家にあるもので簡単にできるダイエットメニューを作ってみました(^ ^)
- 絹ごし豆腐 1丁
- 冷凍ほうれん草 適量
- 冷凍玉ねぎスライス 適量
- 鮭フレーク 適量
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 液体合わせ味噌 小さじ1
- シュレッドチーズ お好みで
作り方
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1
耐熱の器に豆腐一丁を入れてラップをし5分チン(水切り)
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2
1の水を切り冷凍ほうれん草と冷凍玉ねぎスライスを好きな量入れ更に3分チン
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3
鮭フレーク、鶏ガラスープの素、液体合わせ味噌を入れて豆腐を潰しながらかき混ぜる
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4
3の上にシュレッドチーズをのせてトースターで8分焼く(焼き具合はトースターによって調整してください)
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5
焦げ目がついたら出来上がり♡
コツ・ポイント2人分にしましたがたくさん食べられる人は1人で食べてもOK♡満足間あってお腹いっぱいになるのでダイエットに最適♡