ボリュームたっぷりのヘルシーサラダです
このレシピの生い立ち
もやしナムルはたくさんの方のレシピを参考にしてます。
とうふを追加したらボリュームUPになるかと思って作りました。
材料
- 豆腐 １/３丁
- もやし １/２袋
- 人参 １/２本
- にら １/２袋
- 油揚げ 2枚
- じゃこ 適量
- レタス 1枚
- ノンオイル胡麻ドレッシング 好みで
作り方
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1
人参は、細かく切って塩振っておいときます（水が出るため）
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2
次に、もやし、にらをさっとゆでてボウルへ。あとは混ぜるだけ。（味付けは、ゴマ油、塩、しょうゆ（香り付け程度）
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3
最後に豆腐を混ぜて出来上がり。（豆腐はちゃんと切った方が見た目が良かったかな(T_T)）
コツ・ポイント
味が足りなかったら、ゴマドレッシングをかけてください
