オカワカメの香りとぬめり。
さっと作るお味噌汁。
材料
- 出し汁（昆布+鰹節） 500㏄
- 豆腐 1/4丁
- オカワカメ 6枚
- 茗荷 1本
- 味噌 レシピID : 19022643 +豆味噌 適量
作り方
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1
オカワカメは大きければ半分に切ります。
茗荷は半分に切り斜めに薄く切ります。 -
2
出し汁を沸かしてオカワカメを入れて10秒でで火を止めて、味噌を溶き入れます。
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3
大きめに切った豆腐を入れて火をつけ温まったらお椀に入れ、茗荷を添えます。
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4
フェイク料理。
オカワカメと胡瓜の酢の物。
レシピID : 21126167
