豆腐とエビ

入院中に病院で出てきた副菜。おいしかったのでメモ書き。簡単でヘルシー！このレシピの生い立ち病院で出た副菜。覚え書き。

1. 木綿豆腐 適量
2. 小エビ 適量
3. ネギ 適量
4. ごま油
5. 酢
6. しょうゆ 各自好みで。

1. 1

   木綿豆腐を水切りして、小さめのさいの目切りにする。

2. 2

   エビと豆腐、みじん切りにしたネギを皿にのせる。

3. 3

   調味料を混ぜてかける。お好みでゴマをふりかける。

コツ・ポイント特にないです。お好みの味で。