豆腐とめかぶのサラダ

さっぱりしてて、とてもヘルシー☆和食にも中華にも合うサラダです☆このレシピの生い立ちめかぶの処分に困り作ってみました(笑)

  1. 絹ごし豆腐 一丁半
  2. レタス 8分の1
  3. わかめ お好みで
  4. 味付けめかぶ 40g

作り方

  1. 1

    レタスと豆腐を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    レタスの上にわかめをひいて、その上に豆腐とめかぶをのせてできあがり☆

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント味がしっかりついたタイプの子持ちめかぶで作ったので、ドレッシングいらずでしたが、味付きではないタイプのめかぶの場合や、味が足りない方は、お好みのドレッシングをかけてお召し上がりください☆

Tags:

わかめ / レタス / 味付けめかぶ / 絹ごし豆腐

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