レバーパテをミキサーで簡単に!
豆腐を使っているのでとってもヘルシー!
このレシピの生い立ち
鉄分豊富なレバーをたくさん食べたくて!
材料
- レバー 1パック
- 豆腐 300g
- レモン汁 大さじ1
- ハーブソルト(なければ普通の塩でも) 適量
- にんにくチューブ 3センチくらい
作り方
-
1
豆腐はしっかり水切りをする
-
2
レバーを茹でて火をしっかり通す
-
3
材料を全てミキサーにかける
コツ・ポイント
豆腐はしっかり水切りをしないとあとから水分が出てきてしまいます!
レバーパテをミキサーで簡単に!
豆腐を使っているのでとってもヘルシー!
このレシピの生い立ち
鉄分豊富なレバーをたくさん食べたくて!
豆腐はしっかり水切りをする
レバーを茹でて火をしっかり通す
材料を全てミキサーにかける
にんにくチューブ / ハーブソルト(なければ普通の塩でも) / レバー / レモン汁 / 豆腐