豆腐でカンタン白和え風サラダ

つぶしてまぜるだけ！カンタン和風サラダ！
このレシピの生い立ち
ドレッシング以外のサラダを食べたくて。
ビタミンたっぷりみずなのサラダです。

材料

  1. みずな 食べたいだけ
  2. 絹豆腐 木綿でもOK 半丁〜お好みで
  3. 白だしまたは和風だし（今回は千代の一番） 1/2袋

作り方

  1. 1

    絹豆腐を軽く水を切って、ボールなどに入れてフォークやスプーンでつぶす。

  2. 2

    千代の一番の袋を破き、半分豆腐にかけてまぜる。白だしの場合は味をみながら加えてください。

  3. 3

    みずなをたべやすい大きさ4〜5cm幅に切って、豆腐ペーストにいれてあえる。

    味を見て足りなければ調整して出来上がり♡

コツ・ポイント

コツなしでカンタンにできます！

ゴマをいれたりアレンジもいろいろ。

Tags:

みずな / 白だしまたは和風だし（今回は千代の一番） / 絹豆腐 木綿でもOK

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