豆腐でふわふわママレードケーキ

材料を混ぜて焼くだけ~(・3・)♪
軽いパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を整理していたら、ママレードジャム発見!!Σヽ(゚Д゚○)ノ

材料

  1. 豆腐(絹) 2パック(200g)
  2. ◎卵 1個
  3. ◎サラダ油 大さじ2杯
  4. ◎砂糖 大さじ2杯
  5. ◎アヲハタ55 オレンジママレード 大さじ4杯
  6. ホットケーキミックス 1袋(150g)

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱しておきます。

    材料はこちらです。

    • 豆腐でふわふわ✾ママレードケーキ作り方1写真
  2. 2

    豆腐をなめらかになるようによくかき混ぜておきます。

    卵も溶いておきます。

    • 豆腐でふわふわ✾ママレードケーキ作り方2写真
  3. 3

    豆腐が入っているボウルに◎の材料を入れ、その都度よく混ぜます。

    • 豆腐でふわふわ✾ママレードケーキ作り方3写真
  4. 4

    ③にホットケーキミックスを入れて軽く混ぜます。

    • 豆腐でふわふわ✾ママレードケーキ作り方4写真
  5. 5

    ④を型に入れて台の上でトントンして空気を抜きます。

    • 豆腐でふわふわ✾ママレードケーキ作り方5写真
  6. 6

    オーブン180℃で30分~35分焼けば出来上がりです。

    • 豆腐でふわふわ✾ママレードケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

・砂糖はお好みで調節してくださいっ。

・焼き時間と温度はご家庭のオーブンで調節してくださいっ。

Tags:

◎アヲハタ55 オレンジママレード / ◎サラダ油 / ◎卵 / ◎砂糖 / ホットケーキミックス / 豆腐絹

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