豆腐であっさり簡単すぎる豆腐グラタン

cookpad plus掲載⭐︎これなら夏にも作りやすい!食べやすい!本当にめちゃめちゃ簡単すぎるグラタンができました。
このレシピの生い立ち
スパゲティとサラダと、もう一品!欲しい時に家にあるもので作ってみると、衝撃の簡単さとあっさり食べやすく感動しました。メインメニューには物足りないと思いますが、付け合わせにオススメします!

材料

  1. 豆腐(絹・木綿いずれか) 1丁
  2. ツナ 1/2缶
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 味噌 小さじ2
  5. 薄あげ 1/3枚
  6. とろけるチーズ お好み量
  7. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    オーブンをあたためておく。(グラタンモード)

  2. 2

    豆腐をさっと水にさらし、フォークでつぶしながら【味噌・マヨネーズ・ツナ】を入れ、なめらかにする。

  3. 3

    2.をグラタン皿に入れ、【細切りにした薄あげ】→【チーズ】→【黒胡椒】の順に乗せて焼く。

コツ・ポイント

オーブンでこんがり焼いた薄あげ&チーズの食べ応えと、お豆腐のクリーミー感が美味しさの決め手です☆☆ツナが無くても大丈夫!冷蔵庫にあるものを適当にお入れください〜!

Tags:

とろけるチーズ / ツナ / マヨネーズ / 味噌 / 薄あげ / 豆腐(絹・木綿いずれか) / 黒胡椒

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