糖質オフダイエットのために豆腐を炊き込みました(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
ダイエットを始めようかな～と思いつつもご飯を我慢するのはツラいので、気持ち「プチ糖質オフ」を意識してみましたo(^o^)o
材料
- 米 2合
- 豆腐（絹でも木綿でも） 3個ﾊﾟｯｸのひとつ（150g）
- お好みで… かつお節、醤油など…
作り方
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1
米を研いで水を切り、豆腐を入れる
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2
豆腐を粗く崩して米と混ぜる
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3
2合の目盛りまで水を入れて普通に炊く
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4
炊き上がり～
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5
絹ごし豆腐で作ったので、パッと見 豆腐どこ～(゜Д゜≡゜Д゜)?です(笑)
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6
お好みで冷奴を食べるようにかつお節・カイワレ・醤油をかけて どうぞ！！
コツ・ポイント
豆腐を崩すときは細かくしなくてOKです
炊き上がって混ぜるときに崩れるので！
炊き上がって混ぜるときに崩れるので！
