豆腐とおからで、イソフラボンがたっぷりとれます。それにヘルシーです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなハンバーグが作りたく、このレシピを作りました。
材料
- 鷄ミンチ 200g
- 絹ごし豆腐 200g
- おから 100g
- たまねぎ 100g
- 卵 １個
- 片栗粉 20g
- マヨネーズ 15g
- 塩 2.5g
- こしょう 少々
- キャノラー油 適量
作り方
-
1
たまねぎはみじん切りにし、材料を全て良く混ぜる
-
2
小判型にし、フライパンに油を引き、で中火で両面5分ずつ焼く
Tags:
おから / こしょう / たまねぎ / キャノラー油 / マヨネーズ / 卵 / 塩 / 片栗粉 / 絹ごし豆腐 / 鷄ミンチ
