豆腐を入れてあっさり食べれます。
このレシピの生い立ち
油は使ってないですが あっさりしてもたれない。
材料
- 鶏肉 胸 オムライス用
- ほうれん草 1本
- 玉ねぎ はんぶん
- Mixべジ
- トマトケチャップ お好み
- 豆腐 絹あまり
- 醤油 子さじ1
- 卵 2個
- 砂糖 少々
作り方
-
1
玉ねぎみじん切りにMixべジ 鶏肉バターで炒め しんなりしたら豆腐を崩して加えます軽く醤油入れ水気をとばす
-
2
汁気がなくなったら塩こしょうで味見しながら混ぜます。
そこにご飯を混ぜ まんべんなく 火を止めてやります -
3
溶き卵に粉チ−ズミルク コ−ヒ用入れ先にほうれん草を炒めます 卵を入れ 軽く丸め チキンライスにのせて完成です。
コツ・ポイント
豆腐の汁気をとばす 早すぎると
べったりするので注意
べったりするので注意
