体によくポカポカになるものが作りたいと思いついたのが豆乳鍋!!アレンジしてみました
このレシピの生い立ち
豆乳鍋が食べたいと思いいろいろな具材をいれ煮込んでみた!!寒い夜に最高な煮ものになりました！これは美味しい
材料
- 無調整豆乳 500ミリリットル
- 水 300
- 和だし 大さじ２
- 中華だし 大さじ２
- 味噌
- みりん
- 醤油
- 〇具材
- ロールキャベツ
- ウインナー
- 白菜
- 大根
- ほうれん草
作り方
-
1
豆乳と水、調味料を鍋にいれ温めていきます。
もし火の通りにくい大根や芋類入れる方はこの時に -
2
いろいろな具材をいれ煮込みます
コツ・ポイント
底がこげつきやすいので火は弱めでたまに底をまぜながら煮込みます
