糖質オフカロリーオフのお菓子作ってみました。
このレシピの生い立ち
豆乳が苦手なので食べれるようにプリンにしました。
材料
- 豆乳 500cc
- 卵(L) 4個
- ラカントS 70g
- バニラエッセンス 適量
- インスタントコーヒー 大さじ1
作り方
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1
材料を用意
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2
豆乳にラカントＳを入れ７００ｗで３分温める
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3
ラカントＳを溶かす
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4
別のボールに卵を割る
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5
よく混ぜる。
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6
③のボールに④の卵を少しずつ入れまぜバニラエッセンスを加える。
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7
裏ごしをして半分に分ける。
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8
１つはプレーンで容器に入れる。もう１
つはコーヒーを入れたから容器に入れる。 -
9
プリンキーがあればオートで無い場合は１６０度で３０分
コツ・ポイント
カップに入れた後の泡は、取除く。
