豆乳生チョコレート*

作るのが難しいイメージがある生チョコでしたが、簡単に作れちゃいます！豆乳でなめらかな生チョコを…♡このレシピの生い立ち2015年バレンタインに作りました♡生クリームがなかったので、冷蔵庫の中にあった豆乳で作れないかなと…

1. チョコレート 200g（明治ミルクチョコレート4枚）
2. 豆乳 60ml
3. ココアパウダー 適量

1. 1

   板チョコは手でポキポキ折り、湯煎で溶かす

2. 2

   豆乳は電子レンジで30秒ほど温めてから、1のチョコレートに加える

3. 3

   型にサランラップを敷き、2を流し入れる

4. 4

   ***冷蔵庫で固める***

5. 5

   適当な大きさに切る。☆切り方のコツ☆包丁にお湯をかけ、布巾で拭いてからチョコレートを切るとキレイに切れます！

6. 6

   ココアパウダーをまぶす

7. 7

   ☆完成☆

コツ・ポイント☆使用するﾁｮｺﾚｰﾄの割合は、ブラック：ミルク＝3：1がオススメです。お好みで調節を！☆ココアパウダーはちょっと良いものを使用するのがオススメです。今回は、バン・ホーテンのココアパウダーを使用