ふんわり、豆乳を使ったフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
豆乳の使い道を模索中。。
材料
- 食パン 1枚
- ●卵 1個
- ●豆乳 50cc
- ●砂糖 小さじ1
- バター 小さじ1
- メープルシロップ 適量
作り方
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1
食パンを6つに切り分ける。
包丁や爪楊枝で小さい穴をちょんちょんと空けておく。 -
2
●を混ぜあわせ、食パンをひっくり返しながら染み込ませる。余裕があれば、15分ほど置くとしっかり染み込みます。
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3
フライパンにバターを落とし、食パンを焼いていく。残った●も食パンの上にかけて焼く。
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4
焼き色がついたら裏返して焼く。
-
5
お皿に盛りつけて、メープルシロップをかける。
コツ・ポイント
メープルシロップをかけるので、砂糖は少なめです。お好みで増減してくださいー
食パンじゃなくても良いですが、厚めのパンがいいです(*^^*)
食パンじゃなくても良いですが、厚めのパンがいいです(*^^*)
