豆乳ヨーグルトでチーズ風

豆乳ヨーグルトを使用してのチーズ風ディップを作ってみました。https://youtu.be/fEuhKer8-n0このレシピの生い立ち子供からのリクエストで。

1. 豆乳ヨーグルト 200ml
2. 味噌 大1/2
3. 塩麹 大1/2
4. 酢 大1
5. 大豆油（食用油） 大1
6. 黒砂糖 小1/2

1. 1

   材料を計量して、ボウルに入れます。

   • 
2. 2

   ハンドミキサーでなめらかになるまで攪拌します。

   • 
3. 3

   清潔な瓶に入れて冷蔵庫で保管します。3日程度で食べきりましょう。

   • 

コツ・ポイント調味料を少し多めに入れて、味を調節しても大丈夫です。