豆乳プリン豆乳白玉小豆きなこのせ

簡単にできるヘルシーおやつです♪
白玉も水でこねるのではなく、豆乳でこねます！！
甘さひかえめです♪

材料

  1. 小豆缶
  2. △ゼラチン 5ｇ
  3. △豆乳 300g
  4. △牛乳 100g
  5. きな粉 好みで
  6. ★白玉粉 好みで
  7. ★豆乳 適量

作り方

  1. 1

    △の材料を火にかけ、ゼラチンをとかす。

  2. 2

    軽く沸騰したら、適当な容器に入れて冷やし固める。ぷるぷるな感じに固まります♪

  3. 3

    冷やし固める間に白玉を作ります。

    白玉粉に豆乳を入れほどよいやわらかさになるまでこねる。

  4. 4

    白玉を丸めながらお湯に入れていき白玉を作る。→できたら冷やす。

  5. 5

    プリンが固まったらﾄｯﾋﾟﾝｸﾞをします。 プリンの上に白玉をのせ、きな粉をふりかけます。その後小豆をそえてできあがり

  6. 6

    小豆と一緒に食べるとおいしいよ♪

コツ・ポイント

（注意）豆乳プリンの牛乳と豆乳の量の割合は好みで。甘さがほしいと思ったら砂糖を入れても良い。

→私は小豆と一緒に食べるので、プリンが甘くなくても気になりません♪

Tags:

△ゼラチン / △牛乳 / △豆乳 / ★白玉粉 / ★豆乳 / きな粉

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