夏の暑い日に!食欲のない日に!ひんやり栄養満点で美味しいですよ♪このレシピの生い立ち熱くなるとバナナが熟れるのが早いので、冷凍したのがきっかけです。牛乳ではなく豆乳と使っているので、脂肪分も少なく良質のたんぱく質が摂取できます。しかも砂糖不使用でとっても美味しいので美容にも最適です。
- バナナ(完熟) 1/2本
- 無調整豆乳 50cc
作り方
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バナナを輪切りにして、ラップに包み冷凍します。ミルサーorミキサーで凍ったバナナと豆乳を回します。
コツ・ポイントバナナはある程度熟れている方が美味しくできます。バナナが凍っているので、止めて振りながらミキサーにかけると、かたまりが出来ずにジェイクになります。