豆乳チーズを使ってお菓子ができないか模索中です マクロビを意識しています アドバイスおねがいしまーす
材料
- 豆乳チーズ 70ｇ
- メイプルシロップ 大さじ２
- 長いも 70ｇ
- レーズン ５０ｇ
- 豆乳 大さじ３
- 全粒粉 70ｇ
- 油 大さじ１
作り方
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1
豆乳チーズを良く練り、メイプルシロップ、油を混ぜる すりおろした長いもを少しずつ加え混ぜる
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2
豆乳を加える
細かく刻んだレーズン、全粒粉を加えさっくりと混ぜる -
3
油をぬった型に流しいれ、160℃のオーブンで20～25分焼く 焼いたらあたたかいうちにラップに包んで冷ます
コツ・ポイント
長いものおかげで、もちもちしています
