ニョッキにトッピングしてます。
このレシピの生い立ち
家では、ビーガンなので。チーズは大好きなので作ってみました。
もう少し改善したいなぁ(笑)
http://ameblo.jp/alyssavege/ ブログしてます。のぞいてください(*^^)v
材料
- 豆乳 250g
- 上新粉 27g
- 白みそ 15g
- オリーブオイル 6g
- 塩 4g
- レモン汁 3g
- ホワイトペッパー 少々
作り方
-
1
材料を全て鍋に入れて、中火で混ぜる。
-
2
まったりとして来たら出来上がり
コツ・ポイント
だまにならないように、しっかり混ぜてくださいね。