豆乳チーズ

ニョッキにトッピングしてます。
このレシピの生い立ち
家では、ビーガンなので。チーズは大好きなので作ってみました。
もう少し改善したいなぁ(笑)
http://ameblo.jp/alyssavege/ ブログしてます。のぞいてください(*^^)v

材料

  1. 豆乳 250g
  2. 上新粉 27g
  3. 白みそ 15g
  4. オリーブオイル 6g
  5. 4g
  6. レモン汁 3g
  7. ホワイトペッパー 少々

作り方

  1. 1

    材料を全て鍋に入れて、中火で混ぜる。

  2. 2

    まったりとして来たら出来上がり

コツ・ポイント

だまにならないように、しっかり混ぜてくださいね。

Tags:

オリーブオイル / ホワイトペッパー / レモン汁 / 上新粉 / / 白みそ / 豆乳

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