豆乳シチュー離乳食幼児食にも

そのまま食べてもうどんやパスタ、ご飯にかけても美味しい☆ピザ用チーズを乗せてドリアにしても◎ストックしておくと楽チン♪

  1. 豆乳 400ccくらい
  2. 100ccくらい
  3. 野菜ストック(ゆで野菜も可) 適量
  4. コンソメ(ベビー用だと◎) 適量
  5. 味噌 適量
  6. 米粉 適量
  7. 粉チーズ 適量
  8. 塩胡椒 お好み
  9. 粉チーズ お好み

作り方

  1. 1

    鍋に豆乳と水を入れかき混ぜながら温める。(沸騰すると分離するので注意する)

  2. 2

    野菜ストックを入れて馴染ませる。コンソメ、隠し味の味噌を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    米粉を水で解いて少しづつ②に入れてとろみをつける。

  4. 4

    とろみがついてきたら完成☆お好みで粉チーズや塩胡椒を入れても◎

コツ・ポイント沸騰させないことが重要!調味料などほとんどを「適量」としています。お子様の年齢、月齢に合わせて味の濃さを調整してください。野菜の種類は人参、玉ねぎ、キャベツ、ほうれん草、コーンなど冷蔵庫にあるものでOK!ツナを入れても美味しいです☆

Tags:

コンソメ / 味噌 / 塩胡椒 / / 米粉 / 粉チーズ / 豆乳 / 野菜ストック

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