サッポロ一番ごましょう油らーめん、冷たくマイルドに美味しく仕上がりました。さっぱりしてるので夏にぴったりです。ぜひ！
このレシピの生い立ち
サッポロ一番ごましょう油らーめん、そのまま食べてももちろん美味しいのですが、夏向けに冷たく健康的にアレンジしてみました！
材料
- サッポロ一番ごま味しょうゆラーメン １袋
- 豆乳orアーモンドミルクorオーツミルク 200ml
- お好きな野菜 お好みで
- お好きなハムなど お好みで
- 辛いの好きな人はラー油 お好みで
作り方
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1
500mlのお水を沸かし、沸騰したら麺を入れ4分間ゆでる。
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2
麺を茹でてる間に、アーモンドミルク200ml粉末スープ、調味油を入れて溶かす。
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3
麺が茹ったら、ザルにあげて流水でよく冷やす。
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4
器に麺をいれて、スープをかける。
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5
お好みでねぎやサラダチキンやきゅうりやトマトなどをのせる。
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6
最後に切りゴマをかけたらできあがり！
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7
辛いのが好きな人はラー油を入れても美味しいです♪
コツ・ポイント
なるべく麺を冷たくして、麺をよくしめたほうが美味しいです。あとはスープをかけるだけ。具はなくても美味しいです！
