豆乳たらこスパゲティー

バター半量とたらこの皮を包丁の背でこそげとり弱火で温め、たらこがほぐれたら

豆乳を入れて温める程度で火を止めます。

鍋に湯を沸かし1.5cm角に切ったジャガ芋を固めに茹でて取り出し、たらこソースのフライパンに入れ湯で汁と昆布茶も入れる。

スパゲティーを固めに茹でて温めたソースとフライパンで和え固まりそうなら茹で汁を入れて混ぜ合わせる。

皿に盛りつけ、水菜をのせて出来上がりです。