甘いのが苦手な方も、簡単ヘルシーな豆乳ぜんざい試してみてください。
このレシピの生い立ち
鏡開きにぜんざいを作りました。
ヘルシーに豆乳を混ぜてみようと思ってやってみました。
材料
- お餅 好きなだけ
- あんこ 200ｇ
- 豆乳 200ｍｌ
- 塩 少々
作り方
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1
お好きな豆乳を用意してください。
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2
お餅を焼きます。
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3
豆乳とあんこを同量であんこを溶かしながら温めます。
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4
お餅を入れて、うえから豆乳しるこをかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
お餅をかりかりに焼くと、香ばしい匂いと甘い香りでとてもおいしいですよ！！
