パパが大好き豆サラダこのレシピの生い立ち豆好きのために
- ミックスビーンズ 2袋くらい
- ホールコーン缶 1缶
- むき枝豆(冷凍) 1カップくらい
- 茹で落花生 1袋
- きゅうり 1本
- ハム 6枚くらい
- 種無しブラックオリーブ 適宜
- フレンチドレッシング .
- 塩 小さじ1/3
- 胡椒 適宜
- 酢 大さじ2
- サラダ油 大さじ4
- 味の素 3〜4振り
作り方
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1
豆類を用意しザルにあげておく(袋や缶からあけたり、茹でたり)
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2
ボールにフレンチドレッシングを作る
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3
きゅうりは縦4等分に切ってから1センチの角切りハムも1センチくらいの格子切りオリーブは半分に
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4
②のボールに豆と③を全ていれあえる
コツ・ポイントブラックオリーブは丸を半切りで。今回はダイスカットを使った。茹で落花生は手に入りづらいかもしれませんがおつまみのコーナーにある時も