豆とひじきのサラダ

お豆たっぷりで、食べごたえのあるサラダです☆
このレシピの生い立ち
家にある食材を使って、サッパリと。

材料

  1. 大豆の水煮 200ｇ
  2. 冷凍枝豆 20房程度
  3. 乾燥ヒジキ 5ｇ
  4. ★ごま油 大さじ１
  5. ★醤油 大さじ１
  6. ★酢 大さじ１
  7. ★砂糖 大さじ１/2

作り方

  1. 1

    ひじきをたっぷりの水で戻しておく。

  2. 2

    枝豆を解凍して殻から出す。

  3. 3

    ★を混ぜ合わせてタレを作る。

  4. 4

    大豆の水煮の水を切り、枝豆とタレと合わせてよく混ぜる。

Tags:

★ごま油 / ★砂糖 / ★酢 / ★醤油 / 乾燥ヒジキ / 冷凍枝豆 / 大豆の水煮

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