お豆の甘さが引き立つ塩加減このレシピの生い立ち塩味効いてて、でもしょっぱくない塩梅を探したらこうなりました
- お米 1.5合
- 酒 大さじ2
- 塩 小さじ3分の2
- えんどう豆 お好みの量
作り方
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1
お米は30分以上前にといでおく
-
2
水を切ったお米に酒と塩を入れてから炊飯釜の目印通りに水をいれる
-
3
最後にえんどう豆をいれて普通に炊飯して出来上がり♪
-
4
プチアレンジ♪豆ご飯に釜上げしらすと大葉をのせてしらす丼に♪お気に入りの組み合わせです
お豆の甘さが引き立つ塩加減このレシピの生い立ち塩味効いてて、でもしょっぱくない塩梅を探したらこうなりました
お米は30分以上前にといでおく
水を切ったお米に酒と塩を入れてから炊飯釜の目印通りに水をいれる
最後にえんどう豆をいれて普通に炊飯して出来上がり♪
プチアレンジ♪豆ご飯に釜上げしらすと大葉をのせてしらす丼に♪お気に入りの組み合わせです