豆ご飯今が旬

シンプルな豆の風味!!今が旬の味を味わおう！このレシピの生い立ち母が畑で作った自家製豆を取り出し新鮮なうちに炊き込みご飯にしました！

1. 米 ３合
2. 水 ３合
3. 豆 １カップ位
4. 塩 小さじ３強
5. 酒 大さじ２
6. 味の素 少々

1. 1

   米を洗い炊飯器に３合分水を入れ酒、塩、味の素を入れ少しかき混ぜ、豆を入れ炊飯器スイッチオンで出来上がり

コツ・ポイント豆は皮から取り出し塩をふりかけておきます！緑色が鮮やかになります炊くとき酒を少し加えると甘みが増します。