谷中の有名かき氷風ミルクタンフル

谷中の有名かき氷に近いです。美味しいし簡単なのでぜひ!

材料

  1. 牛乳 200ml
  2. 冷凍いちご 適量
  3. お砂糖 大さじ1
  4. 練乳 大さじ1

作り方

  1. 1

    ミルク200mlを準備して30分~1時間冷凍庫に入れます。大パックの場合は別容器に入れてください。

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  2. 2

    ダイスタイプの冷凍いちごを用意。ブルーベリーでもOK。細かい冷凍フルーツなら大体いけます。

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  3. 3

    1で冷やしたミルクをお皿にうつします。私はいつもどんぶり。少しだけシャリっとしてます。

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  4. 4

    2の冷凍いちごを入れます

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  5. 5

    お砂糖大さじ1投入。私はラカント使ってますが、なんでもいいです。

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  6. 6

    練乳大さじ1投入。ひとまわしくらい。これはお好みで。

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  7. 7

    混ぜます。冷凍いちごとあわさって、しゃりしゃりになります。

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コツ・ポイント

面倒だったら牛乳は冷凍庫に入れなくても、冷凍フルーツを増やせば出来ます。

個人的にマックのミルク好きなのでいつもこれ使ってます。

Tags:

お砂糖 / 冷凍いちご / 牛乳 / 練乳

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