調理パンいろいろ種類vol

朝食はもちろんランチにもピッタリ☆食卓に少しずつ色んな調理パンが並ぶと嬉しくなっちゃう♪

1. 基本パン生地（） 約５０ｇ　１２～１５個分
2. 05≪クリームチーズパン≫ ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ　30～40ｇ　
3. 07≪カレーパン≫ 残りｶﾚｰ　大さじ２
4. 09≪板チョコ≫ 割りﾁｮｺ　１かけ
5. 11≪オレンジピール≫ ｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙ　適量
6. 13≪スパイシーウインナー≫ ｳｲﾝﾅｰ　1本
7. 15≪ピリ辛チーズウインナー≫ ｳｲﾝﾅｰ　1本
8. 17≪板チョコロール≫ 板ﾁｮｺ　１かけ
9. 19≪ウインナー＆スパイシーチーズ≫ ﾋﾞｰﾙにﾁｰｽﾞ　1枚

1. 1

   軽く空気を抜いて約 ５０グラム（１２～１４こ）に分割、ペンチタイム１０分。

   • 
2. 2

   お好みの具材と共に下記の手順で形成。

   • 
3. 3

   天板にオーブンシートを敷き、４０度３０～４０分間、２次発酵し、余熱した２００度のオーブンで１２～１５分焼く。

4. 4

   （1個）・ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ　30～40ｇ

   • 
5. 5

   ★クリームチーズ★

   丸く伸ばした生地にクリームチーズを包み、ハサミで十字に切れ目を入れる。

6. 6

   （1個）・残り物カレー　大さじ２～３・パン粉 少々・溶き卵　適量

   • 
7. 7

   ★カレー★

   冷めたカレーを包み、溶き卵を塗ったらパン粉を散らし、ハサミで十字に切れ目を入れる。

8. 8

   （1個）・割りﾁｮｺ　１かけ・ｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰ　適量

   • 
9. 9

   ★板チョコ★

   割りﾁｮｺを包み、ｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰを振る。

10. 10

    ・ｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙ　適量

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11. 11

    ★ｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙ★

    ｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙを粗みじん切りし、練りこむ。

12. 12

    （1個）・ウインナー　1本・ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟﾊﾟｰ　適量・乾燥ﾊﾟｾﾘ　適量

    • 
13. 13

    ★スパイシーｳｲﾝﾅｰ★

    細長くした生地をウインナーに巻き付け、卵を塗ってからブラックペパー・パセリを散す。

14. 14

    （1個）・ウインナー　1本・ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟﾊﾟｰ　適量・乾燥パセリ　適量・パルメザンチーズ　適量

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15. 15

    ★ﾋﾟﾘ辛ﾁｰｽﾞｳｲﾝﾅｰ★

    細長くした生地をウインナーに巻き付け、卵を塗ってからペパー・パセリ・チーズを散す。

16. 16

    （１個）・板チョコ　適量

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17. 17

    ★板チョコロール★

    細長くした生地を板チョコに巻きつける。

18. 18

    （１個）・ウインナー　１本・雪印『ﾋﾞｰﾙにﾁｰｽﾞ』（ﾊﾊﾞﾈﾛにんにく）１枚’10/04/05追記

    • 
19. 19

    ★ウインナー＆スパイシーチーズ★

    チーズとウインナーを包み切れ目を入れる。

    • 

コツ・ポイントオート機能があるオーブンでは、ロールパンにセットして焼いてもOK。『調理パンいろいろ☆6種類　vol.１』（レシピID：17583755[https://cookpad.com/jp/recipes/17583755]）の続編です。≪０９≫≪１１≫のブラックペパーは粗挽きにした方が美味しいです。