レンジとフードプロセッサー(ミキサー)を使って手軽に♡パンに入れても美味しいです。調整ココアの消費にも♫
このレシピの生い立ち
調整ココアの消費に、覚書兼ねて。
材料
- 牛乳(低脂肪牛乳使用） ２００ｃｃ
- 卵 １個
- 調整ココア ６０ｇ
- 小麦粉 大さじ３
- スキムミルク 大さじ１
- バニラエッセンス 適量
- しょう油(お好みで） ３滴位
作り方
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1
全ての材料を、フードプロセッサー又はミキサーに入れて、１０秒位撹拌する。
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2
耐熱容器に入れて、軽くラップをし、レンジ５００Ｗで２分半加熱する。
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3
よく混ぜて、再度１分半位加熱し、ミキサー又は、フードプロセッサーに入れて、５～１０秒撹拌する。
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4
お好みでしょう油を加えて混ぜ、容器に入れて、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やせば出来上がり。
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5
パンに包んで♫柔らかめのパン生地が包みやすくお勧めです。※水分多めで調節下さっても
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6
みのらちゃんが酒かす入りで作って下さいました。風味もあって美味しそう♡素敵なアレンジ有難う♡
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7
みんとこさんが、チョコレートケーキに使って下さいました。素敵なレポ感激！有難うございます。
コツ・ポイント
手順１は、全てが混ざればＯＫ(泡立たない程度に）お好みで手順４の工程でバターを加えて下さっても。パン生地に包む時は、冷えて固まってからの方が扱いやすいです。ヨーグルトデザートに添えたり、サンドイッチ用の食パンにサンドしても美味しいです。
