調味料はたった2つ!
めんつゆを使うので簡単、早い、美味しいどんぶりです*
レタスに包んで食べても美味しいよっ!
このレシピの生い立ち
彼に納豆嫌いを克服してもらいたくて!
材料
- ひき肉 100g
- 納豆 1パック
- 青ネギ 1〜2本
- レタス 2〜3枚
- ご飯 丼一杯
- 合わせ調味料
- めんつゆ(ストレート) 50cc
- 砂糖 大さじ1/2
作り方
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1
青ネギを小口切り、レタスは手で細かくちぎる
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2
フライパンを熱し油を引かずにひき肉を炒め脂が出ていればキッチンペーパーで拭き取り納豆を入れ炒める
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3
1分くらい炒めたら青ネギ、合わせ調味料を加えて軽く煮詰める
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4
ご飯を丼に盛りレタス、③をのせれば完成
お好みでマヨネーズや目玉焼きを乗せても美味しいですっ( ›◡ु‹ )
コツ・ポイント
めんつゆは二倍濃縮がオススメですがストレートでも美味しいです!
甘めが好きな方はお砂糖を大さじ1で作ってみてください。
納豆が苦手な方はひきわりで挑戦してみたらイケる…⁉︎かも?
甘めが好きな方はお砂糖を大さじ1で作ってみてください。
納豆が苦手な方はひきわりで挑戦してみたらイケる…⁉︎かも?