味付けは玉葱ドレッシング1つで、簡単に。
切って炒めてかけるだけ。
ご飯おかわりメニューのできあがり。
このレシピの生い立ち
玉葱ドレッシングには、にんにく、砂糖、醤油の「ご飯が進む」調味料が入っている！
…と気づいたので。
材料
- 玉葱 小1個
- キャベツ 中1/6玉
- 鶏モモ肉 約150g
- 酒 大さじ1
- 油 大さじ1
- 市販の玉葱ドレッシング 大さじ2
作り方
-
1
【具】キャベツ、玉葱、鶏肉をそれぞれ一口大に切る。
鶏肉には酒を振っておく。 -
2
【炒める】熱した鍋に油を入れ(コツ参照)、鶏肉→玉葱→キャベツの順に入れ、火が通ったら玉葱ドレッシングを回しかけ炒める。
コツ・ポイント
ドレッシングの酸味はほとんどしません。
