調味料つ豚肉のお好み炒め

調味料はお好み焼きソースのみ！でも、しっかり味が付いてて美味しい。子どもにも人気の我が家の定番時短料理です☆
このレシピの生い立ち
家にある材料を使って、とにかく簡単に作れるものを…と思い作ったら、予想外に子どもウケが良かったメニューです！

材料

  1. 油 大さじ1
  2. 豚肉 300g
  3. お好み焼きソース 大さじ2〜お好みで
  4. 人参 1/3本
  5. 玉ねぎ 1玉
  6. ピーマン 1〜2個
  7. キノコ類（今回はエリンギ） 2本

作り方

  1. 1

    野菜を千切りにする。

    • 調味料１つ！豚肉のお好み炒め☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を入れて、野菜を炒める。

    ※火の通りにくいものから炒めると良い◎

    • 調味料１つ！豚肉のお好み炒め☆作り方2写真
  3. 3

    野菜がしんなりしてきたら豚肉を入れ炒める。

    • 調味料１つ！豚肉のお好み炒め☆作り方3写真
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    豚肉に火が通ったら、お好み焼きソースをぐるりと円を描く様に入れ、混ぜて炒める。

    • 調味料１つ！豚肉のお好み炒め☆作り方4写真
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    全体にソースが混ざったら出来上がり！

    • 調味料１つ！豚肉のお好み炒め☆作り方5写真

コツ・ポイント

時間がない時の一品に！お弁当の一品に！

お好み焼きソースがなければ、焼き肉のタレやケチャップでもOKです。

野菜も家にあるものを入れちゃえばOK。

野菜がたくさんなくても、お肉と玉ねぎにソースをかけるだけでも美味しいですよ♪

Tags:

お好み焼きソース / キノコ類（今回はエリンギ） / ピーマン / 人参 / 油 / 玉ねぎ / 豚肉

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