調味料つ菜の花とホタテのパスタ

家にある調味料で、すぐに作れる春パスタ(*^^*)
あっさりしてて小さい子でも食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
勢いで菜の花買ったものの、なかなか使わずに放置してしまっていたので、簡単に作れるものをと(*^^*)

材料

  1. ☆めんつゆ(2倍濃縮) 50cc
  2. ☆にんにく(チューブ) 3センチ
  3. 油(今回はこめ油使用) 大さじ3
  4. パスタ 300g
  5. 菜の花 1パック
  6. ホタテ 5つ

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、火にかける。

    お湯が沸くまでの間に、めんつゆ50ccを測り、菜の花とホタテはお好みの大きさにカット☆

    • 調味料2つ☆菜の花とホタテのパスタ作り方1写真
  2. 2

    お湯が沸いたらパスタを投入☆

    別のフライパンに油、ニンニク、菜の花を入れ中火で2-3分、その後ホタテを入れ2分炒める☆

    • 調味料2つ☆菜の花とホタテのパスタ作り方2写真
  3. 3

    茹で上がったパスタを2のフライパンに投入☆めんつゆを加えて、麺と具材を箸でまぜながら中火で1-2分炒めたら完成☆

    • 調味料2つ☆菜の花とホタテのパスタ作り方3写真

コツ・ポイント

うちは小さい子どもが居るため、具材小さめに切ってますが、大人だけならホタテは切らなくても大丈夫だと思います♪

めんつゆ、4倍濃縮の方は30ccで試してみてください♪

Tags:

☆にんにく(チューブ) / ☆めんつゆ(2倍濃縮) / パスタ / ホタテ / 油(今回はこめ油使用) / 菜の花

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