調味料つナスの油味噌炒め

ナスを味噌で炒めただけなのにご飯によくあう!!!お母さんの即席朝ご飯レシピ♥味噌が炒め油とまったり絡んで美味しいです
このレシピの生い立ち
ごはんのお供に!と思いついたのがコレでした。。。

材料

  1. ナス 小・中2本
  2. 味噌 小さじ1から2

作り方

  1. 1

    ナスを5ミリ幅に輪切りする。

  2. 2

    油をひいたフライパンでナスがしんなりくったりするまで炒める。

  3. 3

    味噌を入れて根気よくしっかりとからめ炒める。

    出来上がり!!!

  4. 4

コツ・ポイント

味噌は商品により塩分が異なるのでお好みで調節してください。

炒め油は多めの方が美味しいです。(カロリー気にする方は入れずぎに注意)

Tags:

ナス / 味噌

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