ナスを味噌で炒めただけなのにご飯によくあう!!!お母さんの即席朝ご飯レシピ♥味噌が炒め油とまったり絡んで美味しいです
このレシピの生い立ち
ごはんのお供に!と思いついたのがコレでした。。。
材料
- ナス 小・中2本
- 味噌 小さじ1から2
作り方
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1
ナスを5ミリ幅に輪切りする。
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2
油をひいたフライパンでナスがしんなりくったりするまで炒める。
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3
味噌を入れて根気よくしっかりとからめ炒める。
出来上がり!!! -
4
コツ・ポイント
味噌は商品により塩分が異なるのでお好みで調節してください。
炒め油は多めの方が美味しいです。(カロリー気にする方は入れずぎに注意)
炒め油は多めの方が美味しいです。(カロリー気にする方は入れずぎに注意)