調味料は、ダシダだけ!とっても簡単です!このレシピの生い立ち面倒くさがり屋なので、パパッとできないかなと作りました♡
- 卵 2個
- 牛肉(豚でもOK) 100〜130g
- お好きな野菜(もやし、にんじん、えのき、玉ねぎ、ピーマン等) 好きなだけ
- キムチ 好きなだけ
- ダシダ 小さじ2
作り方
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1
沸騰たお湯に、火を止めて卵を13分入れておいて放置(温泉卵のできあがり)
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2
野菜を1口サイズに切る
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3
フライパンに油をひき、お肉を炒め、色が変わったら野菜&ダシダを入れ炒める
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4
全体に火が通り野菜がしんなりしたらできあがり!キムチと温泉卵を添えて完成!
コツ・ポイント温泉卵を乗せるのが美味しいです♪家にあるお野菜を好きなだけ適当に入れてOKです♡