切ってチンして混ぜるだけ。醤油も砂糖もいりません。
ほんとに簡単にでも、とても美味しいあえものができました
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらって。生姜を加えることで口当たり爽やかになりました。
材料
- ピーマン 4個
- 塩昆布 10g
- 胡麻油 大さじ1
- いりごま 少々
- おろし生姜 おこのみで
作り方
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1
ピーマンは千切りにし電子レンジ600wで３分30秒加熱
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2
熱いうちに①に塩昆布を加えよく混ぜる
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3
仕上げに胡麻油をまわしかける
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4
器に持って完成
コツ・ポイント
ピーマンが熱いうちに塩昆布とよく混ぜてください。
